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Comme sur une île

Ecrit par Jeff le 2007-11-23

83, rue orfila - 75020 Paris

Envie de saveurs peu communes ? Venez faire un tour sur l'île Maurice... à Paris.

C'est dans un cadre coloré mais sobre, ornementé d'expos photo sur les murs, que vous dégusterez une cuisine typique aux arômes lointains.
Au menu, plats raffinés, savants mélanges de cuisine indienne, créole voir chinoise. On retrouvera les samoussas, légumes, et viandes grillées mais aussi poissons, calamars et autres crevettes. Dans l'assiette, l'élément de base sera le riz, mais l'originalité des saveurs va se faire par l'association des produits, toujours frais, et des sauces qui révèleront des goûts nouveaux pour les non-initiés.

Contrairement à ce que l'on peut imaginer, les plats ne vous arracheront pas la mâchoire. Attention tout de même à la sauce verte, c'est la seule au menu, capable de vous anesthésier la langue, et peut-être l'esprit aussi. Mais rassurez-vous, elle est servie à part, ce qui est appréciable pour les personnes non adeptes des sauces de feu.

Budget : suivant formule voir site.
>> Le site



Ouvert Midi & Soir du mardi au samedi
Réservation conseillée

Comme sur une île

Commentaires

Très bonne adresse, en effet. mmmh !!
Déposé par Wonder Woman le 2007-11-30 14:29:52